بایگانی برچسب: سایت آشپزی

نكاتی برای پخت كباب ترش و کته کباب

کته کبابی چیست كباب ترش هم یكی از انواع كباب است كه پخت آن از گذشته تا به امروز در بین مردم شمال كشور رایج بوده است كه البته در مورد اصل و نسب آن توافق جمعی وجود ندارد. البته گروهی این غذا را یک خوراک گیلانی می‌دانند و معتقدند …

توضیحات بیشتر »

آیا می دانید خمیر مرغ چیست؟

  روش های تهیه ی خمیر مرغ همه چیز درباره خمیر مرغ آیا می دانید خمیر مرغ چیست؟ خمیر مرغ از مواد اصلی برای تهیه ی سوسیس و کالباس های صنعتی هستند. در ادامه بیشتر با خمیر مرغ آشنا می شوید. خمیر مرغ چیست؟ خمیر مرغ ماده ی اصلی در …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه قهوه مکزیکی

نحوه ی درست کردن قهوه مکزیکی روش تهیه قهوه مکزیکی اگر طرفدار قهوه، دارچین و شکلات باشید، طعم های شیرین و ادویه دار را دوست خواهید داشت. در قهوه مکزیکی، دارچین عطر و طعم خوشمزه و تندی به دانه های قهوه می دهد. طرز تهیه قهوه مکزیکی : قهوه مکزیکی ترکیب …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه منمن املت ترکیه ای

  طرز پخت منمن املت ترکیه ای روش پخت منمن املت ترکیه ای املت یک صبحانه سنتی ترکی کاملاً آماده است، این املت ترکی با نام مستعار منمن آنقدر یک غذای تخم مرغ خارق العاده است که می توانید آن را برای همه وعده های غذایی میل کنید. این غذای …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پلانتین سرخ شده

آموزش پخت پلانتین سرخ شده پلانتین سرخ شده پلانتین از میوه های خانواده ی موز است که آن را سرخ می کنند و میل می کنند. زمانی که این میوه سرخ شود شیرین تر و خوشمزه تر می شود. میوه ی پلانتین رسیده سرخ شده دارای بافتی ترد، کاراملی و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه کتف و بال مرغ عسلی

  طرز درست کردن کتف و بال مرغ عسلی روش پخت کتف و بال مرغ عسلی اگر می خواهید مزه ای متفاوت از خوردن کتف و بال را تجربه کنید، پیشنهاد می کنم این روش پخت را امتحان کنید. در این روش پخت به دلیل داشتن عسل به صورت کاراملی …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پنیر مونتری جک

  پنیر مونتری جک چیست؟ روش تهیه پنیر مونتری جک این پنیر معمولاً در غذاهای مکزیکی و اسپانیایی به عنوان طعم ملایم استفاده می شود و به خوبی ذوب می شود. از نظر طعم و بافت شبیه پنیر کلبی و چدار است. انواع مونتری جک معروف به خشک جک (نسخه قدیمی) …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ساندویچ هندی

طرز تهیه ساندویچ هندی اصل روش پخت ساندویچ هندی ساندویچ سوسیس از پرطرفدارترین ساندویچ ها است. این ساندویچ در هر شهری به روشی متفاوت تهیه می شود ولی مواد اولیه ی آن ها تقریبا شبیه هم هستند. ساندویچ هندی خیلی شبیه ساندویچ بندری است. این ساندویچ هم با سیب زمینی کم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مرغ با سس بشامل به روش های متفاوت

روش های پخت مرغ با سس بشامل طرز تهیه مرغ با سس بشامل طرز تهیه مرغ با سس بشامل به روش های متفاوتی است که در ادامه با دو روش متفاوت از آن آشنا می شوید. طرز تهیه مرغ با سس بشامل: مواد لازم برای مرغ با سس بشامل : …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه گوشت بوقلمون ترکیه ای

طرز پخت بوقلمون ترکیه ای روش پخت گوشت بوقلمون ترکیه ای گوشت بوقلمون از غذاهای خوشمزه ای است که می توانید به روش های متفاوتی بپزید. این غذای ترکیه ای علاوه بر خوشمزگی سرشار از خاصیت است. طرز تهیه گوشت بوقلمون ترکیه ای : موادلازم برای تهیه گوشت بوقلمون ترکی …

توضیحات بیشتر »